microbiology

โมเลกุลเลียนแบบป้องกันกาฬโรค

แบคทีเรียที่เป็นสาเหตุการระบาดของกาฬโรค สามารถรุกล้ำการป้องกันขั้นแรกของร่างกายได้ ทำให้ยากต่อการที่ร่างกายจะต่อสู้กับการติดเชื้อ ไม่มีการตอบสนองของภูมิคุ้มกันเมื่อมีสัญญาณของการระบาดในร่างกาย นักวิทยาศาสตร์จากมหาวิทยาลัยไอดาโฮ ได้ค้นพบวิธีป้องกันการเสียชีวิตจากการติดเชื้อเหล่านี้แล้ว โดยการใช้โมเลกุลที่สามารถเลียนแบบเชื้อโรคได้ โดยตีพิมพ์ลงวารสาร Microbiology โดยโมเลกุลเหล่านี้ทำให้ภูมิคุ้มกันแอนติบอดี้มีประสิทธิภาพสูงขึ้นและยังสามารถป้องกันโรคอื่นได้

ป้องกันเด็กจากเอชไอวีในน้ำนมแม่

โรคเอดส์* เป็นภาวะที่ระบาดเป็นปัญหาระดับโลก คร่าชีวิตคนไปมากกว่า 1 ล้านคน ปัจจุบันยังไม่มีวิธีรักษาหรือป้องกันการแพร่เชื้อเอชไอวี (HIV) ซึ่งเป็นสาเหตุของภาวะภูมิคุ้มกันบกพร่องหรือเอดส์ เชื้อเอชไอวีสามารถแพร่เชื้อผ่านการให้นมจากมารดาสู่ทารกได้ และนี่เป็นปัญหาสำคัญในหลายประเทศในทวีปแอฟริกา ที่มารดาที่มีผลเลือดเป็นบวกยังไม่มีทางอื่นในการให้นมทารก เนื่องจากไม่มีทางป้องกันใด ๆ ที่ทำได้ในตอนนี้

ใช้แสงเลเซอร์ฆ่าเชื้อแบคทีเรียต้านยาปฏิชีวนะ

การใช้แสงเลเซอร์กระตุ้นในการฆ่าเชื้อแบคทีเรีย เป็นความหวังใหม่ในการรักษาอาการติดเชื้อแบคทีเรียได้ แม้ว่าแบคทีเรียพวกนั้นจะดื้อยาก็ตาม รายงานนี้ตีพิมพ์ลงวารสารวิชาการ BMC Microbiology โดยอธิบายถึงการใช้สีย้อมที่มีชื่อว่า indocyanine green ที่สามารถสร้างสารเคมีมาทำลายแบคทีเรียได้เมือมีแสงที่จำเพาะมากระตุ้น

โลกร้อนทำให้ไวรัสพันธุ์ใหม่ระบาด

อุณหภูมิที่สูงขึ้นช่วยให้ไวรัสเวสต์ไนล์ (West Nile virus) รุกรานและระบาดข้ามไปยังอเมริกาเหนือ อ้างอิงจากการศึกษาที่ตีพิม์ลงวารสาร PLoS Pathogens โดยในงานวิจัยระบุว่าอุณหภูมิที่อุ่นขึ้น เป็นสิ่งที่ได้เปรียบมหาศาลของไวรัสสายพันธุ์ใหม่ ซึ่งเป็นผลมาจากสภาพภูมิอากาศเปลี่ยนแปลงที่เกิดจากภาวะโลกร้อน

ถั่วอัลมอนด์เพิ่มแบคทีเรียช่วยระบบย่อยอาหาร

อัลมอนด์นอกจากจะมีวิตามินอี และแร่ธาตุต่าง ๆ ในปริมาณที่สูงแล้ว ก็ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอีก เช่น ในการลดคลอเลสเตอรอล จากการศึกษาล่าสุดของสถาบันวิจัยอาหารของสหราชอาณาจักร ได้ค้นพบคุณสมบัติพรีไบโอติก (prebiotic) ที่สามารถเพิ่มประสิทธิภาพและสุขภาพของระบบย่อยอาหาร โดยการไปเพิ่มจุลินทรีย์ที่เป็นประโยชน์ในลำไส้

พบโปรตีนเฉพาะในสิ่งมีชีวิตพวก extremophile

นี่เป็นการค้นพบเรื่องใหม่อีกครั้งหนึ่ง ในกลุ่มสิ่งมีชีวิตที่อาศัยในสภาพแวดล้อมแบบสุดขั้ว ซึ่งเป็นการศึกษาของทีมนานาชาติ นำโดยมหาวิทยาลัยแบงกอร์ในเวลส์ และตีพิมพ์รายงายลงวารสารวิชาการ Proceedings of the National Academy of Science of the U.S.A โดยอธิบายถึงวิธีที่จุลินทรีย์ที่อาศัยในบริเวณสภาพแวดล้อมนั้น รักษาดีเอ็นเอไว้ได้อย่างไร

ทำสวนเสียชีวิตได้ ถ้าไม่ระวัง

ผู้ที่รักการทำสวนต้องระวังเป็นพิเศษ ในการหยิบจับหรือถือถุงเก่า ๆ ที่เป็นพวกส่วนผสมในการทำสวน หลังจากมีรายงานเข้ามาว่า มีชายเสียชีวิตจากอาการไตวาย เนื่องจากหายใจเอาสปอร์ที่มีพิษของราเข้าไป

แบคทีเรียช่วยคุมเชื้อก่อโรค

วิธีการบำบัดเพื่อความปลอดภัยในอาหารแบบใหม่จากหน่วยงานบริการวิจัยเกษตรกรรมสหรัฐ (Agricultural Research Service (ARS)) สามารถเพิ่มประสิทธิภาพวิธีฆ่าเชื้อโรคในผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ ได้

นักจุลชีววิทยาของ ARS ได้พัฒนาและทดสอบวิธีที่จะใช้แบคทีเรียในการต่อต้านเชื้อโรคอื่นที่อันตราย โดยประโยชน์ที่ได้จากแบคทีเรียคือจะไปยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อโรคที่มีชีวิตรอดหลังจากการล้างด้วยวิธีเชิงกลหรือสารเคมีในอาหารสด

สารต่อต้านแบคทีเรีย เป็นแหล่งแพร่เชื้อแบคทีเรียเสียเองได้

การศึกษาจากนักวิจัยวิทยาลัยเภสัชกรรมเวลช์ มหาวิทยาลัยคาร์ดิฟ พบว่าสารต้านแบคทีเรียที่เอาไว้ทำความสะอาดพื้นผิวในโรงพยาบาล สามารถแพร่เชื้อได้หลังจากใช้ไปแล้วครั้งแรก โดยนักวิจัยยังคงแนะนำให้ใช้ต่อไปเพื่อลดอาการติดเชื้อในการผ่าตัด

แบคทีเรียแบบหมาของพาลอฟ

คงเคยได้ยินสุนัขของพาลอฟ สุนัขที่ถูกนักจิตวิทยาชื่อดังของรัสเซีย อีวาน พาลอฟเลี้ยงเพื่อศึกษาพฤติกรรม โดยทดลองการให้อาหารพร้อมสั่นกระดิ่ง มาตอนนี้นักวิทยาศาสตร์ค้นพบว่าแบคทีเรียก็มีพฤติกรรมคล้ายเช่นนี้เหมือนกัน ซึ่งไม่เคยเห็นพฤติกรรมเช่นนี้มาก่อนในสัตว์เซลล์ดียว

นักวิทยาศาสตร์ต่างรู้กันดีว่าจุลินทรีย์สามารถมีการตอบสนองอย่างง่ายเมื่อเปลี่ยนสิ่งแวดล้อม ซึ่งหากเปลี่ยนสิ่งแวดล้อมนี้เป็นประจำ แบคทีเรียจะสามารถตอนสนองก่อนที่จะเกิดการเปลี่ยนได้ งานวิจัยนี้ทำขึ้นโดยนักวิทยาศาสตร์มหาวิทยาลัยพรินสตัน

Syndicate content