สถานบันเทิงเป็นสถานที่ ๆ มีการเตือนถึงผลของสิ่งแวดล้อมต่อสุขภาพหลายอย่างเช่น เสียง ในกรณีนี้คือ เสียงเพลง ในการศึกษาครั้งนี้พบว่าระดับของเสียงเพลงต่อการดื่มแอลกฮอล์ในบาร์ พบว่ายิ่งเสียงเพลงดังยิ่งชักนำให้ดื่มมากขึ้นในเวลาที่น้อยลงกว่าเดิม งานวิจัยนี้ตีพิมพ์ลงวารสารวิชาการ Alcoholism: Clinical & Experimental Research

ในงานวิจัยครั้งก่อนพบว่า เพลงที่เร็วสามารถเร่งให้ดื่มเร็วขึ้น และการที่มีเสียงเพลงต่อการไม่มีเสียงเพลง มีผลต่อเวลาที่คนจะอยู่ในบาร์นานแค่ไหน นักวิจัยจากมหาวิทยาลัยเดอเบรตาญซุดในฝรั่งเศส ได้ทำการทดลองเป็นครั้งแรกในเนื้อหาที่เป็นจริงและพบว่า เสียงเพลงที่ดังมีความเกี่ยวข้องกับการปริมาณแอลกฮอล์ที่ดื่ม

นักวิจัยได้เข้าไปสำรวจบาร์ 2 แห่งเป็นเวลา 3 ครั้ง ทุกเสาร์ตอนเย็น ในเมืองขนาดกลาง ที่ตั้งอยู่ทางตะวันตกของฝรั่งเศส และได้ทำการศึกษากลุ่มตัวอย่างที่เป็นผู้ชาย 40 คน อายุระหว่าง 18 - 25 ปี ซึ่งไม่ได้ระวังตัวว่ากำลังถูกสำรวจอยู่ รวมถึงผู้ที่สั่งดราฟเบียร์ (25 cl. หรือ 8 oz.) ด้วย และด้วยการอนุญาตจากเจ้าของร้าน นักวิจัยได้ทำการสุ่มระดับเสียงเพลงในร้าน (72 dB คือเสียงปกติ หรือ 88 dB คือเสียงดัง) ที่เป็น 40 เพลงนิยม ก่อนที่จะทำการสังเกตคนที่จะเป้นกลุ่มตัวอย่าง และเมื่อคนที่ถูกสังเกตออกจากร้านไป ระดับเสียงเพลงก็จะถูกสุ่มใหม่และเลือกคนในร้านที่จะถูกสังเกตใหม่ต่อไป

ผลที่ได้พบว่า เพลงที่เสียงดังจะทำให้คนดื่มมากขึ้นและใช้เวลาน้อยลงในการดื่ม นักวิจัยได้ให้สมมติฐานไว้ 2 แบบว่าแบบแรกคือผลที่ได้สอดคล้องไปกับงานวิจัยเก่าที่เพลง อาหาร และเครื่องดื่ม เสียงเพลงที่ดังมีผลในการกระตุ้นอารมณ์สูง ซึ่งทำให้คนดื่มมากขึ้นหรือสั่งเครื่องดื่มมากขึ้น แบบที่ 2 คือเสียงเพลงที่ดังมีผลที่เป็นลบต่อปฏิสัมพันธ์ทางสังคมในบาร์ เพราะฉะนั้นคนจึงดื่มมากขึ้นเพราะไก้คุยน้อยลง

ในฝรั่งเศส มีคนกว่า 70,000 คนเสียชีวิตทุกปี เนื่องจากการดื่มแอลกฮอล์ และแอลกฮอล์ยังเป็นสาเหตหลักของการเสียชีวิตจากอุบัติเหตุทางรถยนต์ งานวิจัยนี้ต้องการให้กระตุ้นให้เจ้าของสถานบันเทิงเปิดเพลงในระดับเสียงที่พอดี และให้คนระวังเสียงเพลงที่ดังที่อาจทำให้พวกเขาดื่มมากขึ้น

ที่มา - PhysOrg.com

เอกสารอ้างอิง - Sound Level of Environmental Music and Drinking Behavior: A Field Experiment with Beer Drinkers